Depremzedeler, çadır ve konteynerlerde konaklamaya başladı. Depremzedeler kısıtlı imkanlarla yaşarken, bir yandan da beslenme sorunu ile uğraş ediyor. Doç. Dr. Ruhan Aşkın Uzel, depremzedelere Besin dağıtımı yapan halk Kurum ve kuruluşları, Özel firmalar, sivil cemiyet kuruluşları ve hayırseverlere Değerli tavsiyelerde bulundu. Depremzedelerin hem tok tutacak hem de besin kıymeti yüksek besinler ile beslenmesi gerektiğini belirten Doç. Dr. Ruhan Aşkın Uzel, “Depremzedeler, günlük şahıs başı ortalama 2100 kalori almalı. Dışarıdan Besin yardımı ile protein sağlamak mümkündür. Depremzedeler için sağlanan yardım paketleri ekseriyetle ton balığı, konserve besinler, süt tozu, fındık, kuru meyve ve kuru yemiş üzere protein kaynakları içermeli” dedi.
Enerji için karbonhidrat
Depremzedelerin güç sağlaması için karbonhidrat tüketmesi gerektiğini belirten Doç. Dr. Uzel, şunları söyledi:
“Yaşam çadırında kalan depremzedelerin Besin yardım paketleri ortasında tam tahıllı ekmek, pirinç, makarna üzere karbonhidrat kaynakları bulunmalı. Kısa vadeli güç muhtaçlığına tahlil olarak ise ölçüsü denetimli sağlanmak üzere fayda ziyan istikrarını gözeterek gerektiğinde Müsait ölçüde bisküvi ve çikolata tüketilebilir. Besin yardım paketlerinde bulunan kuru meyve ve kuruyemişler vitamin desteği sağlar. Rahatsızlığı olan depremzedeler tuzlu, şekerli ve işlenmiş besinlerden Irak durmalı. Bu Cin besinler, bedendeki birtakım besin eksikliklerini tetikleyebilir.”
“Hijyen önemli”
Depremzedelerin yaşadığı güçlü koşulların salgın hastalıklara yol açabileceğini belirten Doç. Dr. Uzel, “Depremzedelerin içme ve pak su tedarikinin devamlılık gösterecek formda karşılanması gerekiyor. zelzele bölgesinde su kaynakları kirlenmiş olabilir. Bu nedenle kullanılacak suyun kesinlikle kaynatılması yahut arıtılması gerekir. Hiç İmkan yok ise ve ambalajlı suya ulaşılamıyorsa suyun kaynatılması ya da dezenfekte edilmesi usullerine başvurulabilir. Suyun kaynama noktasına gelip bulanıklığı geçtikten sonra en az 1 dakika daha kaynatılması, tehlikenin Kıymetli ölçüde azaltılmasında Yardımcı olacaktır. Su kaynaklarının hijyenik olmaması, enfeksiyonların yayılmasına neden olabilir. Bilhassa su birikintilerinden Irak durulması, çocukları bu alanlardan Irak tutmak lazım. Depremzedelerin hijyenik bir ortamda kalmaları ve ferdî temizliklerini tertipli olarak yapmaları gerekiyor” diye konuştu.
Yorum Yok